
Срок годности и срок хранения: разные вещи на одной упаковке
Производитель почти всегда указывает срок хранения («годен 6 месяцев со дня изготовления») и дату изготовления отдельно, а не готовую дату истечения. Считать конечную дату в уме рискованно, особенно если срок в месяцах или годах, а не в днях. Легко забыть, что в феврале 28 дней, а не 30.
Срок можно задать в разных единицах, и прибавляются они по-разному:
| Единица | Как прибавляется | Пример |
|---|---|---|
| Дни | ровно столько суток | 10 января + 30 дней = 9 февраля |
| Месяцы | календарно, то же число | 15 марта + 6 месяцев = 15 сентября |
| Годы | календарно, та же дата | 1 июня 2026 + 2 года = 1 июня 2028 |
Календарное прибавление даёт неочевидный эффект на концах месяцев: 31 января плюс месяц это 28 февраля, а не 3 марта. Инструмент ведёт себя так же, как считают сроки на производстве.
Почему подсчёт календарный, а не по среднему числу дней
Месяцы и годы прибавляются к дате производства так же, как если бы вы отмечали их в календаре вручную. Месяц от 31 января даёт 28 или 29 февраля, в зависимости от високосного года, а не «31 января плюс 30 дней». Разница набегает в несколько дней, и для скоропортящихся продуктов это уже имеет значение. Если нужно просто узнать, сколько дней осталось до готовой даты истечения, для этого есть калькулятор разницы дат.
Частую ошибку с месяцами разной длины и пример расчёта разбираем в статье Как посчитать срок годности продукта по дате производства.